Vi segnaliamo la nuova guida Campagna Amica, scaricabile gratuitamente online: un progetto realizzato nell'ambito del progetto "La Campagna ti informa" cofinanziato dall'Unione Europea - DG AGRI. Biodiversità, sicurezza alimentare, qualità del prodotto, filiera corta e sviluppo rurale sono i temi che saranno approfonditi ai cittadini che metteranno sulle proprie tavole cibi sicuri e di qualità: i principi della PAC - Politica Agricola Comune - che si rivolge agli agricoltori per diffondere la sostenibilità in agricoltura.
Dalla leggibilità e visibilità alla origine degli alimenti, dalla data di scadenza e termine minimo per la conservazione all'importanza del nome dell'alimento: un excursus su tutti gli aspetti che influenzano la scelta di un alimento, come lo stato fisico, il peso, la quantitaà e il volume, fino agli aspetti nutrizionali e di salute.
