Utilizzo di fonti di energia rinnovabile, offerta di prodotti locali e biologici, e comunque rigorosamente privi di imballaggi superflui, per ridurre i rifiuti alla fonte. E poi sistemi per il recupero dell'acqua piovana, riscaldamento a legna e cartelli informativi per suggerire agli ospiti le buone pratiche ambientali da seguire, anche una volta tornati a casa.
Sono alcune delle particolarità che contraddistinguono le strutture ricettive piemontesi a marchio Ecolabel europeo, il marchio pubblico di qualità ecologica che identifica in Europa il più alto standard per una gestione aziendale: rifugi, bed&breakfast, hotel, agriturismo, campeggi e altre strutture di accoglienza che hanno deciso di puntare su un turismo verde, sostenibile e rispettoso per l'ambiente.
E per il turista. Per scegliere le strutture ricettive per le tue vacanze green scarica il depliant allegato.