CIR food opera nella ristorazione collettiva(scolastica,sociosanitaria, aziendale, per militari e comunità) e commerciale.
Dispone di uno staff di progettisti, nutrizionisti e specialisti in grado di monitorare ogni dettaglio del servizio e definire al meglio i menu. Le materie prime provengono da fornitori certificati selezionati da CIR food nel rispetto degli standard di sicurezza, qualità e rintracciabilità. Grande attenzione è rivolta ai prodotti biologici, equosolidali e di provenienza locale, al fine di valorizzare il territorio. Utilizza stoviglie compatibili e riciclabili in mater B.